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食在品味創辦人謝瑞鈞3年前就已透過淘寶，將餅乾賣到中國，當時還到資策會上課，了解淘寶運作模式，她表示用空運方式寄送運費很貴，1盒餅乾價格也比台灣貴1倍。其間她發現中國在烘焙業進步速，藍帶廚藝學校已於今年進入上海開分院，台商優勢愈來愈少，加上中國政府對食品業的法規較台灣嚴、處罰重，資本額較少的個體戶，並不適合前進中國。更多...
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